En noviembre estarían funcionando los comedores escolares
En noviembre estaría retomándose el servicio alimentario en comedores escolares mientras que ya se puso en marcha el sistema desde el 1 de octubre.
Así lo explicó Yamila Alonso, funcionaria municipal, en diálogo con LT 20 radio Junín.
La entrevistada remarcó que éste es un mes de transición en el módulo alimentario ya que se viene el proceso de contratación.
«Se va a ver la entrega del módulo» aclaró, «ya que creemos que a partir de noviembre los chicos van a poder comer en las escuelas.
Comedores escolares
Ahora «hay que trabajar en la licitación, los modelos de los menús con intervención del observatorio nutricional que trabaja en el armado».
Luego es enviado al Ministerio que es quien debe aprobarlo. Después llega el proceso de compra» explicó Alonso.
Mientras tanto, «trabajamos en lo que se conocía como la colación simple para escuelas que no tienen comedores y que hoy se llama desayuno-merienda».
En noviembre estarían los comedores
Ya estamos en proceso de ir mejorando lo que se conocía como la colación simple para escuelas que no tienen comedores. Hoy se llama desayuno merienda.
Cabe destacar que el cupo es de 11.300.
En cuanto a comedores, de 2.500 se pasa a 4.000, lo que marca el «aumento de la necesidad y donde las escuelas son parte del proceso».
Hoy trabajamos con un cupos de 11.300 desayunos merienda
«Es positivo que los alumnos puedan comer en los establecimientos en vez de los módulos, dado que es posible incorporar carne, verduras, pescado. Es mucho más amplia».
OBSERVATORIO
Aclaró Yamila Alonso respecto del menú para los estudiantes que se trabaja por un lado con el Observatorio Nutricional.
Es la provincia a través del área educación la que envía diferentes tipos. «Después se llega a un acuerdo teniendo en cuenta los productos disponibles.